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清爽/爽口/讚不絕口🤤
「母親節」給媽媽露一手平常都是媽媽在下廚,這週煮個好料讓媽媽開心一...

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清爽/爽口/讚不絕口🤤
「母親節」給媽媽露一手平常都是媽媽在下廚,這週煮個好料讓媽媽開心一下🤩,手法不難又能讓媽媽吃的健康豐富~~~~

龍蝦🦞 大餐 秘密武器跟著步驟做✔️
「水梨。龍蝦」 不能馬虎✌🏻

爆香//拌炒 上鍋//品嚐😎
驚艷老媽家人們🤩


母親節快到啦~~~ 來學一到拿手菜吧🌟
祝全天下媽媽母親節快樂🙂



🦞水梨龍蝦鬆🦞

✔️材料: 水梨一個 龍蝦2隻,干貝5顆,蝦仁100g
蝦味先1包 嫩薑末2大匙蒜碎1大匙,蘆筍50g,
美生菜2顆,香菇3朵

✔️調味料: 米酒 鹽 ,高湯,玉米粉水

✔️作法:
1.美生菜剪成圓片泡冰水,龍蝦取肉汆燙

2 水梨切小丁,香菇切小丁,蘆筍切小丁並汆燙

3干貝蝦仁切小丁拭乾~

4熱鍋少油爆香辛香料 加入鮮蝦🦞、干貝拌炒至熟透,
加入香菇,蘆筍一同拌炒.🥢

5.加入少許高湯並以鹽巴和略作調味候加入水梨.最後加一點玉米粉水薄芡~~

6 盤中放入蝦味先盛入炒好的蝦鬆,擺上龍蝦搭配美生菜即可👍🏻

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